冰糖檸檬的醃製方法?
General 更新 2022年9月13日
首先用清水洗乾淨檸檬，可以用一點食用鹽搓洗一下檸檬的外皮，然後把檸檬皮去掉，檸檬肉切成均勻的小薄片，準備一個玻璃瓶，在瓶中一層冰糖、一層白砂糖、一層檸檬這樣依次放入，放滿之後密封放入冰箱即可。
冰糖檸檬的醃製方法
處理檸檬的時候，記得把檸檬裡面的檸檬籽挑出來，如果一起醃製會有苦味。
剝掉的檸檬皮如果不想扔掉，也可以切成碎絲，洗乾淨後放進檸檬罐的最頂層。
醃製好的冰糖檸檬在冰箱中放兩天就可以取出沖水喝了，喝冰糖檸檬水可以補充維生素c，味道也是酸甜可口。