蝦仁為什麼比蝦便宜?

General 更新 2022年9月13日

可能是蝦仁的原材料多使用不新鮮的蝦或者是死蝦,成本比較低。也可能是商家為了延長蝦的保質期,會去除蝦的蝦頭,外殼等進行冷凍保鮮,蝦仁在冷凍的過程中含冰量較多,所以在稱的時候比較重。

蝦仁為什麼比蝦便宜


蝦含有豐富的蛋白質,氨基酸,鈣,鎂等微量元素,適量食用有利於健康。

在購買蝦仁時,建議先看蝦仁的保質日期是否合格,蝦仁是否飽滿,有光澤等。不建議經常食用速凍食品,速凍食品的營養和口感都沒有新鮮的好。

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