煮好的粽子可以放到第二天嘛?
General 更新 2022年9月13日
可以。用保鮮膜將每個粽子包裹好,放入冰箱冷藏即可,或者也可以把粽子裝進保鮮盒內密封冷藏。如果想讓粽子在隔夜後仍能保持軟糯的口感,可以將粽子放在涼水裡浸泡10-15分鐘再進行冷藏,這樣做能防止粽子的水分流失。
煮好的粽子可以放到第二天嘛
端午節吃粽子的風俗已經在中國盛行數千年,中國古代與粽子相關的文獻最早見於西晉的《風土記》。
粽子的種類有許多,南方地區有鹹肉粽、豆沙粽、八寶粽、鹼水粽等等,北方地區有紅棗粽、黃米粽、蜂蜜涼粽等等。