剝殼的熟雞蛋可以微波爐加熱嗎?
General 更新 2022年9月13日
不可以，即便把殼剝了，微波爐的原理是讓通過波與水分子內部共振 ，使水分子快速加熱，蛋黃和蛋清的不同熱膨脹係數會導致雞蛋爆裂。將雞蛋切成兩半，放進微波爐裡面就安全了。
剝殼的熟雞蛋可以微波爐加熱嗎
雞蛋無論生熟，在有殼的情況下都不能直接進微波爐加熱，都要通過泡在水裡來間接加熱。
微波爐的說明書提到金屬物品禁止進入微波爐，沒看到關於雞蛋的提示。
食品放入微波爐解凍或加熱忘記取出，如果時間超過2小時，應丟掉以免引起食物中毒。