李子長途運輸保鮮打包方法?

General 更新 2022年9月13日

李子長途運輸保鮮通常採取預冷分級包裝的打包方法。李子大多在高溫季節採收,果實呼吸旺盛,養分消耗迅速,易腐爛變質,因此應儘快降溫,一般在24小時以內預冷。李子採收後放在陰涼通風的地方,避免雨淋。李子可以放入機械冷藏庫或冰窯中預冷。

李子長途運輸保鮮打包方法


預冷的同時可進行挑選,去除不合格的殘次果,並按分級標準進行分級、裝箱。

建議採用瓦楞紙硬殼的箱子,最好箱內分格,一格一果,減少擠壓,箱內用打孔的塑料膜包裝,再放入保鮮劑,迅速置於冷庫預冷。

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