七八月份還有小龍蝦嗎?

General 更新 2022年9月13日

有。小龍蝦的上市季節一般在5月份,6~8月份是小龍蝦最肥美的時候,也是小龍蝦的最佳食用季節。小龍蝦常年均可繁殖,5~9月是繁殖的高峰期。小龍蝦也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。

七八月份還有小龍蝦嗎


小龍蝦屬於雜食動物,小龍蝦喜歡吃泥,喜歡吃已經死亡的小魚或者其它水中生物,主要吃植物類,也吃底棲生物、藻類。

小龍蝦富含鎂、鋅、碘、硒、蝦青素等,可做成油燜大蝦、麻辣小龍蝦、十三香小龍蝦、香辣小龍蝦、啤香小龍蝦等。

小龍蝦分佈於美國、比利時、貝里斯、巴西、智利、中國、哥倫比亞、埃及、法國等國家。

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