茉莉花茶怎麼沖泡?
General 更新 2022年9月13日
茉莉花茶選用玻璃壺，泡茶水溫控制在80-90度左右，每泡沖泡時間約為3—5分鐘左右為佳。茉莉花茶，又叫茉莉香片，屬於花茶，茶胚為綠茶，成品將茉莉花去除，亦屬於綠茶的一種，已有1000多年曆史。
茉莉花茶
世界茉莉花茶發源地為福建福州，其茶香與茉莉花香互動融合，有“窨得茉莉無上味，列作人間第一香”的美譽。
茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成的茶葉。茉莉花茶是花茶的大宗產品，產區遼闊，產量高，品種豐富。
茉莉花在唐朝時被認為是玉骨冰肌、淡泊名利的象徵，代表士大夫的氣節。人們認為，茉莉花一出，則百花不香，從那時候開始茉莉花就成為了“天香”，與菩提均作為佛家聖物。