雞米花空氣炸鍋炸多久?
General 更新 2022年9月13日
把空氣炸鍋溫度設定在180-200度，約炸5-8分鐘。用空氣炸鍋製作雞米花會用到的材料配比：雞胸肉500克、雞蛋2個、澱粉50克、麵包糠100克、食鹽適量、料酒適量、胡椒粉5克、五香粉3克、食用油少許。
空氣炸鍋
空氣炸鍋在中國市面上的空氣炸鍋品種眾多，市場發展較為迅速。2018年已經超過7.5億元，較2017年增長53.0%。
空氣炸鍋的工作原理是“高速空氣迴圈技術”。空氣炸鍋主要用來烹製食品，實質上是一個帶風扇的簡易烤箱。
空氣炸鍋，主要是利用空氣替代原本煎鍋裡的熱油，讓食物變熟，同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果。