怎麼包燒麥?
General 更新 2022年9月13日
在燒麥皮放上一勺餡兒並直接用大拇指的虎口位置將燒麥的口合攏即可。如果是初次包燒麥，而且也不會擀餃子皮，建議購買超市現成的燒麥皮，否則可能會導致包不成功。
怎麼包燒麥
燒麥，又叫燒賣、燒梅等，在我國不同地區採用的食材不一樣，南方地區的主要食材包括豬肉、雲吞皮，北方地區的主要食材包括牛羊肉、大蔥、糯米等。
燒麥形狀比較像石榴，皮薄餡多，潔白晶瑩，味道清香可口。
據說燒麥起源於包子，它與包子的區別在於沒有食用發酵面制皮和頂部不封口。