芝麻葉去除苦味的辦法?
General 更新 2022年9月13日
方法一:可以將芝麻葉進行焯水。焯水可以去除芝麻葉的部分苦味。方法二:可以將芝麻葉素炒。用到的食材有:芝麻葉、紅椒、姜、蒜、茶油、豬油、鹽、雞精。芝麻葉焯水後,用上述食材進行清炒,可以去除苦味。
芝麻葉
芝麻葉,脣形目胡麻科胡麻屬植物,分佈於中國黑龍江、吉林、山東、河南、湖北、江西、四川、甘肅、廣東等省區。
芝麻葉是指植物芝麻的葉片,可以涼拌做菜,也可以製成幹芝麻葉罐頭。芝麻葉已成為人們調節胃口的最佳食品。
芝麻葉泡菜是一道美食,主料是芝麻葉、蒜末。晒乾的芝麻葉有很多吃法,比如包包子、下芝麻葉面條等。