酸奶機可以做什麼美食?
General 更新 2022年9月13日
酸奶機可以做酸奶、酒釀、納豆等美食。酸奶機是一種製造酸奶的機器,最基本的功能是加熱和恆溫,溫度可以控制在35-45℃之間,在這個溫度下,除了做酸奶,還可以做酒釀、納豆等。
酸奶機可以做什麼美食
酒釀需要的原料包括糯米、酒麴,將糯米飯放進酸奶機後,一般需要插電30小時左右酒釀才能發酵完成。
納豆是由黃豆通過納豆菌發酵製成的豆製品,一般在酸奶機中持續通電發酵14-16小時左右,待表面長了一層白膜,攪拌可以拉絲即可以斷電。
酸奶機使用後,必須拔掉插頭,並待其完全冷卻後再開始清洗。