怎樣晒沙果乾好吃?
General 更新 2022年9月13日
將沙果乾切成片狀,直接攤開晒或者用線穿起來晒都可以。沙果,別名林檎、花紅果、萘子,屬於薔薇科,仁果亞科,蘋果屬,佈於西北、華北、東北以及長江以南各省。
沙果
沙果既可鮮食,又可加工,沙果香氣濃郁,風味獨特,營養豐富,藥用價值高,深受消費者喜愛。
沙果富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、熱量、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等。
沙果生長於海拔50米至1300米的地區,常生長在生山坡、平地和山谷梯田邊,生食味似蘋果,變種頗多,可用嫁接、播種、分株等法繁殖,是中國的特有植物。