芋頭可以放在冰箱裡儲存嗎?

General 更新 2022年9月13日

芋頭不建議放在冰箱裡儲存。一般家用冰箱的溫度範圍控制在-4~-24℃之間,而芋頭是一種澱粉含量非常豐富的塊莖類食物,不適合在低溫下貯存,否則會出現變褐、變黑、變軟等凍傷情況。

芋頭可以放在冰箱裡儲存嗎

芋頭最早產於中國、馬來西亞以及印度半島等炎熱潮溼的沼澤地帶。

我國的芋頭資源極為豐富,主要分佈在珠江、長江及淮河流域。

芋頭是一種重要的蔬菜兼糧食作物,營養和藥用價值高。

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