窩瓜可以直接冷凍嗎?
General 更新 2022年9月13日
建議將窩瓜去皮並切成塊狀或片狀,並將表面的水分瀝乾後再放進冰箱冷凍。將窩瓜放進冰箱冷凍,不僅能延長窩瓜的儲存時間,還能在一定程度上保留窩瓜的味道和色澤。
窩瓜可以直接冷凍嗎
窩瓜最好是分裝,方便隨吃隨拿,如果解凍後又放進去冷凍,在解凍的過程中很容易滋生大量的細菌。
雖說窩瓜在冰箱中冷凍可以儲存較長時間,但是隨著冷凍時間的增加,其營養成分會流失,口感也會變差,建議儘快食用。
沒有切開的窩瓜也可以放在常溫下儲存,在陰涼、通風的地方一般可以放1-2個月。