西紅柿怎麼儲存時間長一點?
General 更新 2022年9月13日
西紅柿可以通過速凍、冷藏、真空等方法儲存時間長一點。把西紅柿表面晾乾後放到食品袋中，放置在冰箱冷凍室3個小時以上即可，這樣的西紅柿可以隨時拿出來解凍並製作菜餚，味道和營養都不會有所影響。
西紅柿怎麼儲存時間長一點
西紅柿品種繁多，主要栽培的品種有毛粉802、渝抗4號、渝抗5號、秦粉二號、西粉二號、西粉三號、紅寶石、超級早豐、早魁、強豐、臺灣紅、中蔬4號等。
西紅柿可以生食、煮食，也可以加工成番茄醬、汁，還可以製成罐頭。
西紅柿是茄科一年生草本植物，株高0.6-2米，全體生粘質腺毛，有強烈氣味。