葫蘆能吃嗎 怎麼吃啊?
General 更新 2022年9月13日
葫蘆在未成熟較嫩時能吃,成熟後會失去食用價值。新鮮的嫩葫蘆皮嫩綠,果肉白色,主要作為瓜果菜蔬食用。嫩葫蘆吃法多樣,可燒湯、做菜,也能醃製、幹晒,比如素炒葫蘆絲兒。嫩葫蘆用於燒湯,清香四飄,味道鮮美。
葫蘆能吃嗎 怎麼吃啊
葫蘆是爬藤植物,一年生攀援草本,有軟毛,夏秋開白色花,雌雄同株。葫蘆的藤可達15米長,果實可以從長到10釐米至一米不等。
葫蘆的果實有棒狀、瓢狀、海豚狀、壺狀等,成熟後外殼木質化、中空,可作各種容器,比如水瓢、兒童玩具及觀賞品等。