杜奧是什麼?
General 更新 2022年9月13日
杜奧是相當具有潛力的紅酒產區,是葡萄牙重要產區。杜奧在葡萄牙的中北部,早期的生產以制酒合作社為主,現在已經成立不少獨立酒廠。杜奧出產的白葡萄酒芳香四溢、果味濃郁、口感均衡。紅葡萄酒香氣豐富、酒體豐滿,味道隨著熟成時間的增加而更加豐富。
杜奧是什麼
杜奧產區的紅葡萄品種有珍拿、羅麗紅等,白葡萄品種包括碧卡、華帝露等。
杜奧的氣候受大西洋影響較深,冬季寒冷多雨,夏季炎熱乾燥。
珍拿葡萄的果穗大小適中,果實小而圓。泛深紫紅色,果汁多而豐盈,丹寧充沛,香氣濃烈。