茶樹菇要泡發多久才可以煮?

General 更新 2022年9月13日

如果使用冷水泡發,需要1個小時,如果使用溫水泡發,需要15分鐘,泡發後就可以直接煮。但不建議使用熱水泡茶樹菇,會導致香味消失,茶樹菇泡發後燉煮5-6分鐘就可以熟透。

菇的種類有哪些


香菇。香菇口感不僅鮮美,當中還蘊含著豐富的維生素C,鉀,磷等營養物質,能增強自身抵抗力,同時在生活中也比較常見。

草菇。草菇也叫做蘭花菇,它的營養成分和香菇的差不多,但在口感上兩者有著一定的差別,草菇也被人們稱為包腳菇。

姬菇。姬菇的環境適應力,細菌病毒的抵抗力都很強,喜歡生長在潮溼的環境下,適合將其栽植起來培育。

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