生榴蓮可以吃嗎?
General 更新 2022年9月13日
生榴蓮可以吃，只是口感沒有熟透的榴蓮口感好。吃生榴蓮對身體也沒有影響，可以放心吃。生榴蓮的口感較脆，吃起來會有種吃蘿蔔的感覺。而且味道也沒有熟透的榴蓮口味重，適合不喜歡吃重口味的人群。
榴蓮有哪些品種
甲侖榴蓮，泰國的初代榴蓮品種之一，沒有經過太多現代化的改良，因此口感濃郁，果肉飽滿，但果核較大，甲侖的每一塊肉裡面有3-4個核。
貓山王。其規定出口方式為冷凍出口，為了確保其品質。其屬於馬來西亞特有品種，甜中帶澀，果肉細膩，後味濃烈(最苦的一種)。
蘇丹王。其肉厚實口感密實綿幹，在所有榴蓮中味道最濃厚的。產量多，至今在蛋糕甜品中使用最多的還屬它。入口先苦後甜，顏色金黃，果核很大。