海鮮能隔夜吃麼?
General 更新 2022年9月13日
如果密封裝好放進冰箱冷藏,且沒有變質,沒有異味,可以吃,但是海鮮最好不要隔夜食用,隔夜的海鮮不僅其中的營養成分已大面積流失,口感也會變得較差,最好是在煮熟後的1-2小時內吃完。
海鮮能隔夜吃麼
如果要吃隔夜的海鮮,一定要加熱徹底後再吃,並且不要大量食用,否則可能會導致身體出現不適。
購買海鮮的時候要儘量挑選新鮮的,且買回來後應該儘快烹飪,不要長時間放在常溫下。
海鮮富含蛋白質,是很容易腐敗的食物,如果長時間放置,還可能會產生對身體有害的物質。