桂花怎麼儲存?

General 更新 2022年9月13日

把新鮮桂花裝進保鮮袋裡,紮緊袋口,放進冰箱冷凍裡,這樣不管何時拿出來,桂花都是新鮮的。還可以把桂花自然風乾之後釀進蜂蜜裡,這樣也可以儲存好幾年。或者是將桂花與白酒混合,釀成香醇的桂花酒。

桂花怎麼儲存


桂花是中國傳統十大名花之一,集綠化、美化、香化於一體的觀賞與實用兼備的優良園林樹種,桂花清可絕塵,濃能遠溢,堪稱一絕。

桂花還能做成桂花糕,把桂花用少許鹽醃製一下,擠去多餘水分,再一層桂花一層白糖醃製成糖桂花。

桂花淡黃白色,芳香,可以提取芳香油來制桂花浸膏,也可用於食品、化妝品。

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