豆子生蟲子怎麼處理?
General 更新 2022年9月13日
可以使用以下方式處理，第一，用沸水浸燙一遍豆子，殺死蟲子和蟲卵，第二，將豆子直接放進冰箱冷凍室冷凍，殺死蟲子後挑出，第三，平鋪在太陽底下暴晒，用篩子篩取乾淨，留下完好的豆子。
豆子生蟲子怎麼處理
使用沸水浸燙豆子時，時間不宜過長，以免豆子的營養成分流失，可以用一個網籃裝著一起下鍋，下鍋後大概3至5秒左右便可撈出。
把豆子裝進塑料袋中，放入冰箱冷凍室24小時左右，等到蟲子和蟲卵凍死便可拿出來，挑選出死蟲、壞豆子以後，重新進行低溫、乾燥、避光儲存即可。
如果有條件，可以往裝有豆子的容器內灌入氮氣或者二氧化碳氣體，讓容器中失去氧氣，等待蟲子和蟲卵悶死後再篩選去除即可。