板栗怎麼儲藏效果最好?
General 更新 2022年9月13日
可以將板栗放到冰箱裡冷藏儲存、攤晾儲存或者通風儲存，這些都是比較方便且能夠很好地儲存板栗的辦法。注意儲存板栗的適合要將其表面的水分晾乾，因為板栗在溼度過大的環境可能會受潮發黴。
板栗怎麼去皮
可以將板栗攤開放置在太陽中晾晒一段時間，這時的板栗比較好剝皮，但由於被太陽晒過，水分可能會減少。
在煮板栗之前用刀在皮上劃一個“十”字形的口子，煮熟之後再從熱水裡撈出來直接放進冷水中浸泡，這樣板慄的皮比較好剝。
煮板栗的適合建議時間不要過長，否則容易將板栗煮老，這會影響板慄的口感和味道。