人蔘果甜不甜?
General 更新 2022年9月13日
人蔘果不算甜，因為其含糖量很低，甜味不是很濃，屬於低糖水果，但如果在水分、氣候、光照適宜，土壤條件優良的情況下，培育出來的人蔘果有可能是甜的，有些經過改良的人蔘果也可能是甜的。
人蔘果甜不甜
人蔘果含糖量在6%-8%左右，口味比較淡雅清香，果肉中富含蛋白質、氨基酸、維生素C、硒、銅、鋅、鐵等營養成分，多汁爽口，一般人群均可食用。
人蔘果，又叫做香瓜茄、長壽果、鳳果等，原產自南美洲，果實成熟時果皮呈金黃色，外形類似人的心臟，果肉味道獨特、不酸不澀，深受人們喜愛。
人蔘果樹可作為掛果盆景，具有較高的觀賞價值，其果肉可以直接生食，也可以用來烹飪成菜品食用。