自己做的葡萄酒保質期多久?
General 更新 2022年9月13日
一年。自己做的葡萄酒可能除菌不充分,儲存的密封性可能不好,保質期一般為一年。自己做的葡萄酒最好一年喝完,時間長了葡萄酒的味道會變淡、口感不好。自己做的葡萄酒的儲存期,取決於釀酒水平和釀酒裝置是否專業。
自己做的葡萄酒保質期多久
自己做葡萄酒時,傷了果皮的葡萄,不要做葡萄酒,釀葡萄酒的容器需消毒、晾乾。
自己做葡萄酒時,不要使用鐵、銅等金屬的工具和容器,最好使用玻璃桶或瓷缸。
自己做葡萄酒時,葡萄的果梗、青粒、黴粒、破粒等需去除,選擇的葡萄顏色越深越好。