獼猴桃怎麼做酒?
General 更新 2022年9月13日
如果是未熟的獼猴桃要先將其催熟，用水將獼猴桃表面刷洗乾淨，然後讓其自然晾乾，將晾乾的獼猴桃去掉頭尾之後，切成塊狀，再準備一個釀酒罈或帶蓋子的玻璃容器，將獼猴桃塊放進去後加入白糖或者冰糖，讓其自然發酵即可。
果酒應該如何儲存
如果是喝不完的果酒要暫時儲存，可以將果酒容器口用保鮮膜封住或將瓶塞塞回原處，儘量減少果酒與空氣的接觸。
也可以將果酒放進冰箱裡冷藏儲存，低溫的環境可以抑制果酒內的物質發生反應，這是比較好的一個儲存果酒的方法。
儲存果酒的時候要避免陽光直射，否則會加快果酒的變質速度，並且儲存果酒的容器最好不要使用金屬、塑料等材質。