葫蘆裝酒的好處和壞處?

General 更新 2022年9月13日

用葫蘆裝酒有好處沒有壞處,好處是會讓酒帶有淡淡葫蘆清香,並且不易變質,而且據本草綱目記載,用葫蘆裝酒有一定的藥用功效。葫蘆,葫蘆科葫蘆屬植物,在中國各地都有栽培,亦廣泛栽培於世界熱帶到溫帶地區。

葫蘆


葫蘆果實初為綠色,後變白色至帶黃色,由於長期栽培,果形變異很大,因不同品種或變種而異,有的呈啞鈴狀,有的呈扁球形、棒狀或構狀。

葫蘆是世界上最古老的作物之一,中國考古在浙江餘姚河姆渡遺址發現了7000年前的葫蘆及種子,是目前世界上關於葫蘆的最早發現。

葫蘆在中國古代有許多記載,同時關於其名稱也有多種叫法,瓠、匏、壺、甘瓠、壺盧、蒲盧均指葫蘆。

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