榴蓮蛋白質含量高嗎?

General 更新 2022年9月13日

榴蓮蛋白質含量算比較高的。榴蓮的營養價值是非常高的,富含有蛋白質、糖分、脂肪、維生素,還有鐵離子、鈣離子等微量元素等,其中每100克的榴蓮中含有3%的蛋白質,幾乎和牛奶中的蛋白質含量相當。

榴蓮蛋白質含量高嗎


榴蓮是熱帶著名水果之一,原產於馬來西亞,而在中國榴蓮產地多集中在嶺南地區,如廣東、廣西、海南等地區。

榴蓮果肉脫離殼之後,在常溫下的存放時間超過1天左右就會引起變質,所以最好將榴蓮果肉密封好放入冰箱內進行儲存。

一般來說,成熟後的榴蓮氣味芳香無比,果肉酥軟香甜,而未成熟的榴蓮,果肉則會比較生硬,且味道也不甜。

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