蝦片為什麼五顏六色?
General 更新 2022年9月13日
因為在製作的過程中添加了不同顏色的色素。蝦片本身的顏色是很淡的，半透明狀的。蝦片主要的成分是澱粉，經過高溫油炸會膨脹變大，商家在製作過程中新增各種色素，把蝦片做成了五顏六色的，吸引眼球，以達到增加銷量的目的。
蝦片為什麼五顏六色
其實純正蝦片的最主要成分就是澱粉，基本上都是用土豆澱粉製成的，當然也有一些蝦片是採用了木薯粉製作而成的。
市場上面的蝦片都是小工坊做出來的，甚至裡邊沒有任何蝦的成分，所以說價格還是相當低的，我們在買的時候看上去都是晶瑩透亮的，這種蝦片往往是添加了有害成分的。
像那種五顏六色的蝦片，建議大家也不要購買，因為添加了色素，而且蝦片也屬於油炸食物，所以說在平時建議大家還是儘量少吃，如果吃多的話很容易出現上火的現象。