冷凍的玉米直接煮還是解凍煮?
General 更新 2022年9月13日
建議冷凍的玉米解凍後再煮。玉米最佳的冷凍儲存方法是將其煮熟之後再進行冷凍，這樣能儲存其口感，而將其從冷凍層中取出來之後，建議先進行解凍，口感會更好一些，也更利於將裡面的香味完全激發出來。
冷凍的玉米直接煮還是解凍煮
玉米是禾本科的一年生草本植物，又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等，原產於中美洲和南美洲。
玉米與傳統的水稻、小麥等糧食作物相比，玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性。
玉米是畜牧業、養殖業、水產養殖業等的重要飼料來源，也是食品、醫療衛生、輕工業、化工業等的不可或缺的原料之一。