生煎包怎麼加熱?

General 更新 2022年9月13日

加熱生煎包可以放鍋中蒸、煎、炸,也可以放微波爐中加熱,也可以放平底鍋、烤盤中烤。沒冷凍的生煎包放烤盤中烤兩分鐘即可,冷凍的生煎包需適當延長加熱的時間。

生煎包怎麼加熱


生煎包簡稱為生煎,是流行於上海、浙江、江蘇以及廣東地區的一種特色傳統小吃。

早期生煎包的餡心以鮮豬肉加皮凍為主,20世紀30年代後,餡心增加了雞肉、蝦仁等多種品種。

生煎包成品面白,軟而鬆,肉餡鮮嫩、有滷汁,咬嚼時有芝麻以及蔥香味。

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