刺豚有毒嗎?可以吃嗎??

General 更新 2022年9月13日

刺豚是有毒的,不過只有肝臟有毒,其他部位處理好了,還是可以食用的。刺豚一般會做成魚皮幹來煲湯食用,也可以作為一種藥材,雖然刺豚只有肝臟含有毒素,但是無論是什麼種類的刺豚,都要謹慎食用。

刺豚是魚嗎


刺豚又叫做小硬顎魚,是一種生活在深海珊瑚礁之中的像刺蝟一樣的魚,跟河豚是近親。

刺豚又稱作魚類中的刺蝟,其身上的硬刺可以扎傷天敵,或者起到一個警告的作用。

刺豚遇到攻擊或傷害的時候,就會形成一個刺球,而且體積也會變大,使得捕食者無法下口。

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