甜種橄欖是自然的嗎?
General 更新 2022年9月13日
不是。所謂的“甜種橄欖”是經過人工加工過的，也就是把橄欖酸澀的味道處理掉，留下橄欖原本會回甘的甜味。據說，如果從橄欖樹根部打入甜蜜素，可以使整棵橄欖樹的橄欖果帶甜味。不過目前此方法未得到官方驗證。
橄欖簡介
橄欖是橄欖科橄欖屬喬木植物。橄欖品種資源極為豐富，品質或栽培較廣的有：檀香、惠圓、公本、獵腰欖、茶窖欖、青心。
橄欖營養豐富，果肉內不僅含蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質，易被人體吸收。
橄欖原產中國南方，福建、臺灣、廣東、廣西、雲南等地區均有栽培，野生在海拔1300米以下的溝谷和山坡雜木林中，或栽培在庭園、村旁。