談談重陽節吃什麼呢?

General 更新 2022年9月13日

我國是個多節日的國家,眼下中秋節剛剛過去就迎來了九九重陽節,也就是人們常說的老人節,因為這個節日是在金秋時節,所以人得慶祝方法就很特殊,尤其

談談重陽節吃什麼呢

我國是個多節日的國家,眼下中秋節剛剛過去就迎來了九九重陽節,也就是人們常說的老人節,因為這個節日是在金秋時節,所以人得慶祝方法就很特殊,尤其重視重陽節吃什麼,下面小編為你介紹如下。

重陽節吃什麼呢?南方是吃花糕。重陽節敬老,登高以避災。“糕”與“高”同音,又有“步步高昇”、“壽高九九”之含義,所以“重陽花糕”成了普受歡迎的節日食品。秋高氣爽,登高辭青,品嚐花糕,賞菊吟陶淵明詩句,舉辦各種尊老敬老活動,充滿了人間親情。

北方是吃羊肉面。“羊”與“陽”諧音,應重陽之典。面要吃白麵,“白”是“百”字去掉頂上的“一”,有一百減一為九十九的寓意,以應“九九”之典。京城給九十九歲老人過生日叫“白壽”。有錢人家當日可舉行以羊肉為主的宴會,爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊兒最肥的季節,羊肉性暖,可以禦寒保健。

不論重陽節吃什麼,都離不開酒,重陽要飲“菊花酒”。九九與“久久”諧音,與“酒”也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。金秋九月,秋菊傲霜,文人將九月稱“菊月”,老百姓把菊花稱“九花”,北京將菊花當成市花之一。由於菊花鬥寒的獨特品性,所以使得菊花成為生命力的象徵。在古人那裡有著不尋常的文化意義,認為它是“延壽客”、“不老草”,可使人健康長壽。

以上是重陽節吃什麼的簡單介紹,其實不管什麼節日國人都很自然地想到“吃”,其次就是喝酒,而在重陽節吃花糕喝菊花酒是很符合民間傳統習慣的,不過不論吃什麼都不要忘記了孝敬老人,因為今天更是老人節。

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