餵了蘇丹紅的雞蛋是什麼樣子?
General 更新 2022年9月13日
餵了蘇丹紅的雞蛋,蛋黃會更黃,甚至會黃到微微發紅。蘇丹紅,也稱蘇丹,是一種化學染色劑,主要用於石油、機油和其他的一些工業溶劑中,也可以用於鞋、地板等的增光,不可以用在食品中。
餵了蘇丹紅的雞蛋是什麼樣子
蘇丹紅是一種人工合成化工染色劑,其目的是使物體增色,主要用於油彩、機油、蠟和鞋油等產品的染色。
蘇丹紅的化學成份中含有一種叫做萘的化合物,這種物質具有偶氮結構,具有致癌性,食用含有蘇丹紅的食品對人體健康有比較大的危害。
蘇丹紅是黃色粉末,不溶於水,微溶於乙醇,易溶於油脂、礦物油、丙酮和苯。