代替裱花袋的神器?
General 更新 2022年9月13日
裱花袋可以用保鮮膜代替,也可以用普通塑料袋代替,或者是烘焙用的油紙也可以,還有乾淨的布料都可以代替裱花袋。如果在烘焙中沒有裱花袋,可以試著用這些材料作一個替代品。
代替裱花袋的神器
裱花袋是在製作曲奇的時候,需要使用到的工具。如果有裱花袋的話,很多人認為這樣就不能製作曲奇了。其實不然,沒有裱花袋,也是可以通過一定的方法來製作曲奇的。
保鮮膜、普通塑料袋、烘焙油紙務必要是乾淨無汙染、無汙跡的,否者會汙染甜點,做出來的食物口感差且有可能影響健康。
保鮮膜、普通塑料袋、烘焙油紙務少量的用是沒問題的,因為替代品質地較軟,做出來型一定沒有專業的裱花袋弄出來的好的,使用時儘量維持三角形否者裱出來的造型會較難看。