大紅袍是烏龍茶嗎?
General 更新 2022年9月13日
大紅袍是烏龍茶。大紅袍又被稱為清茶,是中國著名的茶葉品種,產於福建武夷山。大紅袍是經過菱凋、攤涼、做青、殺青、揉捻、烘乾、毛火、三道火等工序製作而成。
大紅袍是烏龍茶嗎
在歷史長河中的大紅袍本來就很少,其中被公認的大紅袍,僅是九龍窠巖壁的那幾棵,在最好的年份,茶葉的產量也僅僅只有幾百顆。
武夷山地區所種植的大紅袍,其苗木都是直接或者是間接從市茶葉研究所引種而來的,沒有聽說過有變異或是其他反常的現象。
大紅袍自身很耐沖泡,大紅袍經過七、八次沖泡後也仍然會有香味,大紅袍建議是按小壺小杯細品慢飲的方式品嚐。