普通煤炭可以燒烤嗎?
General 更新 2022年9月13日
普通煤炭不可以用作燒烤。普通的煤炭在燃燒的時候會產生大量的硫化物以及一氧化碳，因此如果用普通的煤炭烤制食物就有可能會導致硫化物和一氧化碳中毒。
普通煤炭可以燒烤嗎
為了自身安全起見，在製作燒烤的時候一定要購買正規的燒烤木炭，絕對不可以貪圖方便使用普通的煤炭燒烤。
炭可以分為機制木炭、木炭、備長炭、型炭、果木炭等，其中比較適合用於燒烤的是高溫機制木炭。
不同的炭，由於其燒製工藝的不同，雖然看起來可能都差不多，但是使用起來卻是千差萬別，各有各的用處。