海蠣子能放幾天?
General 更新 2022年9月13日
海蠣子能放幾天需要根據環境溫度和儲存方式來定。若是夏天,海蠣子可以放2天左右。若是冬天,海蠣子能放7天左右。若是冷藏,海蠣子可以放3-5天左右。若是冷凍,海蠣子可以放5-10天左右。
褶牡蠣簡介
褶牡蠣,俗名: 蠔、蠔、白蠔、海蠣子、蠣黃、蚵。褶牡蠣為重要海水養殖品種,因外形皺褶較多而得名。
褶牡蠣為重要經濟貝類,肉味鮮美,營養豐富。每100克褶牡蠣肉含蛋白質11.3克、脂肪2.3克以及豐富的維生素、微量元素鋅等。
褶牡蠣在亞熱帶、熱帶沿海都適宜蠔的養殖,我國分佈很廣,北起鴨綠江,南至海南島,沿海皆可產。褶牡蠣為軟體有殼,依附寄生的動物。