可樂加牛奶會變透明嗎?
General 更新 2022年9月13日
可樂加牛奶會變透明,牛奶中含大量蛋白質,而可樂是碳酸飲料,其中含有酸性物質,蛋白質在酸和鹼中都不穩定,其遇酸變性,所以會發生聚沉,導致混合物變透明,其聚沉的部分為碳酸鈣和蛋白質變性後的混合物。
可樂
喝可樂本來是跟喝其他飲料沒什麼差別的消費行為,但是可樂文化,其內涵太豐富了,遠遠超出了“喝飲料”的範疇。
可樂是由美國的一位名叫約翰·彭伯頓的藥劑師發明的,他期望創造出一種能提神、解乏、治頭痛的藥用混合飲料。
可樂是一種美國文化的闡述,是一種美國精神的擴張,這是“兩樂”雖歷經滄桑依然挺拔的根本原因。