幹豆腐能放冰箱冷凍嗎?
General 更新 2022年9月13日
幹豆腐是可以放進冰箱冷凍儲存的，放進冰箱冷凍儲存可以儲存20天左右。幹豆腐是東北特產，也叫“東北幹豆腐”，是一種壓成薄片狀的豆腐製品，它既不同於南方出產的豆腐皮、千張兒，也不同於腐竹和豆腐乾。
幹豆腐
幹豆腐每天伴隨著人們的飲食生活，千百年來深受東北人民的鐘愛，它不但是各種美食的製作材料，本身也是一道精美的菜餚。
因為幹豆腐在製作上和大豆腐差不多，所以在營養等各方面也不比大豆腐差，而且因為不錯的口感，深受人們喜愛。
幹豆腐的食用方法很多，除了可以直接涼拌外，還可以包著其他食品一起食用，如“京醬肉絲”用幹豆腐包裹味道最佳，此外，還可以用作炒菜的原料，煎炒烹炸，幾乎無所不能。