南北方年夜飯差異?
General 更新 2022年9月13日
南北方年夜飯差異：南方的菜式是熱菜、魚肉和米飯，年夜飯種類很多，較喜歡吃湯圓。北方的菜式是冷盤、熱菜和餃子，年夜飯則大氣豐盛，較喜歡吃餃子。
年夜飯
年夜飯又稱年晚飯、團年飯、團圓飯等，特指年尾除夕的闔家聚餐，是家人的團圓聚餐，這頓是年尾對一家人來說最重要的一頓晚餐。
年夜飯是每年新年前的重頭戲，不但豐富多彩，而且還講究很多寓意，傳統上年夜飯是在除夕祭祖後才食用。
一年一次的年夜飯，是全家都要動員的大餐，家家戶戶都會擺上平日裡很少見的，或是寓意吉祥的菜品。