白酒會凍成冰麼?
General 更新 2022年9月13日
白酒能凍成冰，但是白酒會凍成冰的情況是很罕見的，因為白酒內含有的乙醇成分較高，而乙醇的冰凍點在零下117℃，普通冰箱是達不到這麼低的溫度的，如果在這種情況下能結冰，那說明這瓶白酒的純度不高。
白酒的簡介
白酒是中國酒類的統稱，又稱燒酒、老白乾、燒刀子等，而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配製酒則不能算做是白酒。
白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規模最大、質量最優的蒸餾酒產區。
中國的白酒分為以下香型：醬香型、清香型、濃香型、老白乾香型、米香型、鳳香型、兼香型、董香型、其它香型。