鮑魚出現紅色的水是什麼情況?
General 更新 2022年9月13日
鮑魚中出現的紅色的水一般是鮑魚生長過程中產生的分泌物質,裡面有紅色的液體是很常見的,洗乾淨後可以正常食用,鮑魚是名貴的海洋食用貝類,被譽為“餐桌黃金,海珍之冠”,其肉質細嫩、營養豐富。
鮑魚出現紅色的水是什麼情況
鮑魚是名貴的“海珍品”之一,味道鮮美,營養豐富,被譽為海洋“軟黃金”,是一種對人體非常有利的高蛋白、低脂肪食物。
鮑魚種屬原始海洋貝類,單殼軟體動物,由於其形狀恰似人的耳朵,所以也叫它“海耳”,鮑魚因富含穀氨酸,味道非常鮮美。
鮑魚通常生長在水溫較低的海底,足跡遍及太平洋、大西洋和印度洋,最佳產地為日本北部和墨西哥,我國東北部也是傳統產區。