柿餅如何儲存更久?
General 更新 2022年9月13日
柿餅儲存更久的方法是將其放置在低溫、低溼的環境中，可以將柿餅裝進容易密封、能防潮的陶瓷容器裡，然後放置在低溫乾燥、通風良好、陰涼背光的地方貯存，這樣儲存時間相對比較長。
柿餅儲存注意事項
溫度越低，柿餅儲存越好，如果常溫溫度較高，可以將柿餅用容器或袋子密封裝好，放進冰箱冷凍室儲存，大約可以儲存一年左右。
柿餅的保質期一般在6個月至一年左右，即使可以儲存較長時間，建議最好在一年以內食用完，以免其營養成分流失，口感變差。
柿餅為柿科植物柿的果實，除了可以食用以外，還可以入藥，儲存時注意不要沾到水分，以免受潮發生變質，容器內也要保持乾燥。