零下20度茶葉會凍壞嗎?
General 更新 2022年9月13日
若是茶樹上還未採摘的鮮茶葉在零下20度會凍壞，因為茶樹生長最適溫度為20-30℃，最低溫度在-6℃-16℃，零下20度會導致霜凍，部分茶葉葉片出現損傷，若採摘後製作成的幹茶的在零下20不會凍壞。
茶葉怎麼儲存
綠茶的儲存需要注意避高溫、避光照、防氧化，最好放在冰箱裡冷藏，如果要儲存一年以上，需放入冷凍室。
紅茶經過發酵，只需放在密閉的容器中，注意防潮防高溫就好，有條件的話，建議使用陶罐、紫砂罐儲存。
黑茶儲存最需要注意乾燥防潮、通風，日常生活中，黑茶很容易受潮，需要放在乾燥通風、無異味的地方儲存。