電壓力鍋正確的使用方法?

　　隨著生活品質的提高，人們對炊具的要求也是越來越時尚了。由於避免了高壓鍋的技術弊端，集煮、燉、蒸、煲、燜等眾多功能於一身的電壓力...

電壓力鍋正確的使用方法

隨著生活品質的提高，人們對炊具的要求也是越來越時尚了。由於避免了高壓鍋的技術弊端，集煮、燉、蒸、煲、燜等眾多功能於一身的電壓力鍋逐漸成為廚房主婦的新寵。那麼，在使用電壓力鍋時要注意什麼?要如何正確使用電壓力鍋?下面中國品牌網小編為你介紹電壓力鍋正確的使用方法。www.chinapp.com中國品牌網

1、首次使用壓力鍋時，應仔細閱讀說明書，並嚴格按照操作規程使用壓力鍋。新鍋新密封圈合蓋較困難，不能在咬合不好的情況下強行旋合。

2、鍋內一次蒸煮食物不要過多，一般地，鍋內食物和水不得超過鍋身高度的3/4，易膨脹食物不得超過鍋身高度的1/2，以免食物堵塞限壓閥的排氣孔。

3、使用前應認真檢查限壓閥的排氣孔是否通暢，每次使用完後需注意及時清洗防堵罩。一般情況下，使用裝有易熔片的壓力鍋，需按說明書要求定期更換易熔片。

4、合好鍋蓋，當壓力鍋加熱到限壓閥排氣孔冒氣後再蓋上限壓閥。當鍋開限壓閥開始排氣時，應立即改用小火，防止氣壓過量積聚，這樣既安全又省能源。另外，限壓閥在使用中不得加壓重物，以防失靈。

5、煮好食物後不要急於開蓋。通常，待鍋內壓力下降之後，再慢慢取下限壓閥排氣，確定無壓後再開蓋。

6、鍋蓋密封圈每次用前要沾溼，用後要清洗乾淨，老化、漏氣、變形的密封圈需及時更新。

7、壓力鍋換零件時，應選擇相同品牌相同型號的零件更換，尤其是限壓閥，由於型號不同的壓力鍋公稱壓力不同，更換了高壓力的限壓閥後，壓力鍋長期在超工作壓力下執行，容易出現安全事故。

8、隨著使用年限的延長，壓力鍋的整體強度也將下降，因此，壓力鍋的使用年限以8年為宜，凡超期使用的壓力鍋均為不安全壓力鍋。對此，消費者切不可存僥倖心理。

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