沃柑可以儲存多久?
General 更新 2022年9月13日
在常溫下,沃柑一般能夠儲存兩個星期左右,因為沃柑外皮可以隔絕細菌和微生物,只要將沃柑存放於乾燥、通風的地方就行,所以,買回來的沃柑最好儘快食用,減少存放時間。
沃柑怎麼儲存
沃柑冷庫貯藏最適宜的溫度是0℃~1.2℃,溼度最好保持在85%—90%。沃柑放在這樣的冷庫環境中貯藏,保質期可達2個月左右。
沃柑其實不像市面上賣的那些橘子柑果類一樣,放久了會出現水分變少、口感變差、營養價值降低的情況。只要儲存得當,就不用擔心沃柑放久口感變差水分變少的問題出現。
沃柑營養豐富,細菌侵襲後很容易腐敗變質,為了延長沃柑的儲存時間,可以將沃柑表面擦乾淨後用密封袋裝著,低溫密封儲存。