過年吃大蝦有什麼說法?
General 更新 2022年9月13日
過年吃大蝦寓意圓滿喜慶、節節高升,因為蝦烹飪熟了以後顏色會呈現吉祥喜慶的紅色,象徵日子紅紅火火,蝦在廣東話裡發音為“哈”,當地人認為過年吃蝦,新的一年每天都會笑哈哈,是闔家歡樂的好意頭。
過年吃大蝦有什麼說法
過年吃蝦最初源於沿海地區,蝦在沿海人民的眼裡是一個吉祥菜式,由於人們的生活越來越富足,蝦也逐漸成為內陸地區人們餐桌上的菜餚。
過年的年夜飯是家人的團圓聚餐,這頓是年尾對一家人來說最重要的一頓晚餐,人們除了吃蝦以外,還會吃雞、鴨、魚、牛、螃蟹等食物。
年夜飯,又叫年晚飯、團年飯、團圓飯等,是每年新年前的重頭戲,菜式不僅豐富多彩,而且有很多寓意,傳統上年夜飯是在除夕祭祖後才食用。