冬天豆腐常溫可以放多久?
General 更新 2022年9月13日
冬天豆腐在常溫下最多隻能儲存七八個小時，如果當天吃不完最好是放進冰箱儲存，而且儲存的時間也不宜過長，如果想讓豆腐儲存時間變長，還可以將豆腐用熱鹽水焯一下，這樣可以使細菌無法生存。
儲存豆腐要注意什麼
如果想要將豆腐的保質期延長，可以將豆腐切成小塊，放入鹽水中浸泡。
可以將豆腐放在冰箱中冷凍，這樣不會影響口感，也不會流失營養物質。
沒有包裝的豆腐很容易腐壞，買回家後，應立刻浸泡於水中，並放入冰箱冷藏，烹調前再取出。